КФХ регистрировать или нет?


С 2014 года являюсь главой крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ).
Целью регистрации, кроме понятно платы налогов государству, было: теоретическая возможность получения поддержки сельского хозяйства от государственных органов, а также возможность хвастаться в блоге гигантскими урожаями меда и прочих произведенных продуктов и тем самым продвигать идею озвученную в посте: https://golos.io/ru--blog/@cergey-p/pro-chto-sobstvenno-moi-blog в массы.Read more...Collapse )

Химический карандаш и мифы о меде

Мед - сравнительно дорогой продукт. И при покупке многие справедливо опасаются подделок.
Официальным документам доверия большого нет.
В связи с этим появилось множество мифов о способах проверки качества меда перед покупкой.

Нынче попробуем выяснить- Можно ли проверить мед химическим карандашом?
IMG_435911.jpgRead more...Collapse )

Закладываю грядку шиитаке

Растет этот гриб на мертвой древесине, потому с экологической точки зрения его можно назвать сапротрофным ксилофитом.
В принципе его можно вырастить на любой лиственной древесине, но предпочитает он дерево шии – это местное название деревьев из семейства Буковые, от которого и назван.
Этот гриб не только используется в пищу, но и считается полезным при ряде заболеваний и включен в состав грибной аптеки.

Выращиваю его уже несколько лет и вполне успешно. С него получается замечательный суп и жареха. Конечно вкусовые качества не дотягивают до белого гриба, но по своему оригинальны. И можно включить в кулинарные эксперименты с восточной кухней.

IMG_0971111.jpg

Read more...Collapse )

Стеклянный улей, новый сезон (видео)

Продолжаю съемки развития пчелиной семьи. Начало, как раньше, из стандартного пчелопакета.

В данном случае пчелы породы Бакфаст. Пакет родом из Белоруссии.
Примерно раз в неделю буду снимать по несколько минут. Иногда с перебором рамок. Иногда с пояснениями каких-то операций. Сейчас ролик про посадку в улей и про то, что получилось чеез неделю.
Read more...Collapse )

Зимовка малыми семьями. Эксперимент.

В конце лета решил поставить эксперимент.


Часть нуклеусов не объединил, а оставил зимовать в теплых шестирамочкых корпусах.
Целью эксперимента была отработка технологии зимовки и как результат- получение сверх ранних маток и пчелопакетов. Их можно продать, а можно подсилить какую семью или заменить матку уже в апреле-начале мая. Что в наших широтах дорогого стоит.


DSC042981.jpg


Read more...Collapse )

Про фитили

После воска основным элементом свечи является фитиль. Он предназначен для горения себя самого и для подготовки к горению воска вокруг себя.
Поджигая фитиль, мы запускаем процесс подогрева, расплавления воска, поднятия уже жидкого воска вверх по капиллярам фитиля и насыщения этого самого воска кислородом, что способствует его горению в смеси с волокнами фитиля. В свободном же состоянии воск разжигается плохо из-за своей плотности и ненасыщенности кислородом. Так же как плохо горит кинутая в костер книга или журнал со сложенными страницами, но если страницы распушить – замечательно разгорается.

Поэтому в фитиле важен не только сам материал, из которого он сделан ( в принципе подойдет любая толстая горючая нитка, но шерсть – дает неприятный запах, также как и нейлон и прочие, а хлопчатобумажная горит без запаха). Но и способ плетения.
PC170069111.jpgRead more...Collapse )

Овцы - садовники

Периодически читаю и слышу байку про английский газон. То в виде анекдота, то в виде поучительной истории.
В разных вариациях суть: Некий путешественник, в поездке по Англии встречает садовника и задает вопрос: «Как вы добились такого идеального газона?». На что получает ответ: «Надо разровнять участок, утром поливать, вечером постригать и так 300 лет.»
Как известно английский газон – подразумевает сравнительно ровный газон с очень невысоким травяным покровом ( порядка 2 см), очень густым и плотным и главное равномерно подстриженным.
А как он появился?Read more...Collapse )